RESTAURANT LORBEER
Willkommen im

RESTAURANT LORBEER

BRAUHAUS. PRENZLAUER BERG, BERLIN. EINFACH... GUT.
Reservierung Speisekarte
Über uns

BRAUHAUS. PRENZLAUER BERG. KREATIVE KÜCHE. REGIONALE PRODUKTE.

Das Restaurant Lorbeer in der Pappelallee in Prenzlauer Berg verwöhnt sowohl die Gaumen mit leckeren Speisen und hausgebrautem Bier als auch die Augen mit einem ansprechenden Ambiente mit warmen Farben und dezentem Licht.

weiterlesen
Über uns

unser hausgebrautes Bier:

Frisch. Natürlich. Unbehandelt. Unfiltriert.

Silber 0,3 l 4,00 0,5 l 5,00

Pilsner / Helles Lager

12 °P, 6 EBC: Pilsner Malz: ausgewogen, sehr hell

35 IBU: Hallertauer Cascade: herb-würzig, hopfenaromatisch

5,3 % vol. Alc: spritzig, erfrischend

Gold

0,3 l 4,00 0,5 l 5,00

Kellerbier / hell-goldenes Lager

11,5 °P, 10 EBC: Pilsner mit dunklem Malz: honigfarben, leicht malzig

25 IBU: Tettnanger Aurum, Hallertauer Callista: mild-würzig, blumig

5,1 % vol. Alc: unfiltriert aber fast kristallklar

K u p f e r

0,3 l 4,00 0,5 l 5,00

Dunkelrotes Zwick´l / Winterbier

12 °P, 28 EBC: dunkles und Melanoidinmalz: vollmundig, rot

17 IBU: Hallertauer Tradition: fruchtig-aromatisch

4,9 % vol. Alc: weich perlend, süffig

Wir verwenden ausschließlich Brauwasser, Malz und Hopfen aus unserer Region und verzichten selbstverständlich auf jegliche Zusatzstoffe und Extrakte um die Bierqualität zu verändern. Dadurch ist unser Bier natürlich und vegan. Unsere Biere sind von uns komplett handgefertigt und nach traditioneller Brauart ohne Automation gebraut. Kleine Unterschiede von Sud zu Sud im Geschmack, Geruch und Aussehen sind absolut erwünscht. Unsere Biere sind unfiltriert und nicht mit Zusatzstoffen geklärt, und enthalten natürlich deshalb noch Hefen, Eiweiß und Mineralstoffe, und unterscheiden sich deutlich von industriell hergestellten Bieren. Unsere Biere sind mit Leidenschaft gebraut, und es geht nicht darum jedem zu gefallen. Gern können Sie am Tresen einen kleinen Schluck testen bevor Sie bestellen. Bier braucht seine Zeit, bitte haben Sie Verständnis wenn eine Sorte mal ausgetrunken ist.

Unsere Küche:

 
 

Das Repertoire der Küche besteht aus vielen frisch und direkt bezogenen Waren aus der Region nach Saison. 

Es finden sich Wild, halbe Landente über bunte Vorspeisen zum Teilen, Risotto, Spätzle und Kalbsschnitzel bis hin zur Creme Brulee und selbstverständlich auch vegetarische und vegane Menüs in der Abendkarte.

Feiern im Lorbeer

Das Restaurant eignet sich auch wunderbar für Familien- und Firmenfeiern, Einschulungen oder Hochzeiten. Sprechen Sie uns an!

Gutscheine

Das ideale Geschenk für jeden Anlass: Verschenken Sie Wertgutscheine für einen Besuch in unserem Restaurant. Hier kaufen

Über uns

Öffnungszeiten

Wir sind für euch da!

Montag bis sonntag
immer ab :
17 : 00

Reservierung